MARIA YUSOFF

 Mode: Letih..... Walaupun org lain pn letih gak, tp, sy tetap nk type gak yg sy letih time ni.  Time ni la dpt update n3 baru ni.  Pasal hal2 pindah ni sgt la memakan masa.  Jadinya sy perlu mencuri masa yg ada utk type pape yg patut. next n3.........................(tggu je la ye....) :-) ChomeyCheeky Facebook or Blog

Assalamualaikum..... Meh nak share sikit pasal resepi ni.  Resepi ni mak saya minta kt Kakak Ipar nya (Mak Nah).  Raya tahun lepas kami beraya ke rmh Mak Nah, agar-agar ni yg dihidangkan.  Da la cuaca time tu mmg hangat, jadi agar2 ni mmg sangat la menyelerakan nmpknya.  Bila da rasa...mmg best je masuk kt tekak.  Tu yg mak minta resepi kt Mak Nah tu.  Hasilnya...ini lah dia...sy da pernah buat 2 kali hokey.... AGAR-AGAR LAICI Bahan-bahan 1 tin laici     -   (laici susun kat dlm bekas) Sebungkus agar-agar ½ tin susu pekat 5 cawan air 5 biji telur       -   (asingkan putih & kuning) 1 sudu teh asam limau 1 sudu teh essen vanilla Gula secukup rasa Cara-cara   (guna periuk yg besar kalo blh) Masak air bersama dengan agar-agar hingga hancur Pukul telur putih dan asam limau hingga kembang Pukul telur kuning bersama dengan susu pekat Masukkan air laici ke dalam agar-agar Masukkan adunan telur kuning dan susu pekat Masukka

 Assalamualaikum,   Seperti yg dijanjikan, n3 kali ni sy nk share pasal hari raya sy.  Last Friday my family came to our house at MKM, Petaling Jaya.  Pada asalnya majlis bermula ptg telah bertukar kepada tgh hari.  Alhamdulillah, sy & suami mampu menguruskan rmh kami sebaik mgkn.  Family sy smpai jam 11 pagi camtu.  Jadi, sy hidangkan dulu Roti Jala yg sy buat menggunakan acuan yg baru beli.   Roti Jala  (Refer kt SINI utk acuan) Menu utama lak, sy masak Nasi Mandhi.  Resepi ni sy dapat hasil dari google & terjumpa la Blog Ni hah.  Baca2 la resepi nyer, nmpk cam senang je nk buat & terbukti, mmg agak mudah utk masak nasi ni.  Tima kasi la ye pada puan punya blog kerana sudi berkongsi resepi ini.  Saya ada la ubah sikit2 resepi asal ni utk sesuaikan dgn keadaan selera & dapur sy.  Nasi Mandhi  (Gambar menu tak cukup lengkap pasal kari kambing belum siap masak) For the desert, sy sediakan agar2 laici je.  Dengar agar2 cam mudah kan nk bu