Agar-Agar Laici

By -
Assalamualaikum.....
Meh nak share sikit pasal resepi ni.  Resepi ni mak saya minta kt Kakak Ipar nya (Mak Nah).  Raya tahun lepas kami beraya ke rmh Mak Nah, agar-agar ni yg dihidangkan.  Da la cuaca time tu mmg hangat, jadi agar2 ni mmg sangat la menyelerakan nmpknya.  Bila da rasa...mmg best je masuk kt tekak.  Tu yg mak minta resepi kt Mak Nah tu.  Hasilnya...ini lah dia...sy da pernah buat 2 kali hokey....



AGAR-AGAR LAICI


Bahan-bahan

  1. 1 tin laici    -  (laici susun kat dlm bekas)
  2. Sebungkus agar-agar
  3. ½ tin susu pekat
  4. 5 cawan air
  5. 5 biji telur      -  (asingkan putih & kuning)
  6. 1 sudu teh asam limau
  7. 1 sudu teh essen vanilla
  8. Gula secukup rasa


Cara-cara  (guna periuk yg besar kalo blh)

  1. Masak air bersama dengan agar-agar hingga hancur
  2. Pukul telur putih dan asam limau hingga kembang
  3. Pukul telur kuning bersama dengan susu pekat
  4. Masukkan air laici ke dalam agar-agar
  5. Masukkan adunan telur kuning dan susu pekat
  6. Masukkan gula & rasa manis ikut suka
  7. Masukkan essen vanilla
  8. Kecilkan api dan masukkan adunan putih telur, kacau hingga sebati (jgn lama sgt)
  9. Tuang ke dalam bekas dan kacau perlahan supaya laici bercampur sama.
  10. Sejukkan




Tips: kalo takde asam limau blh guna sunquick utk hilangkan bau hanyir telur

ChomeyCheeky Facebook or Blog

Comments

Post a Comment

-Maria Yusoff-

Popular posts from this blog

Terima Kasih Ina, Ain & Aini (Pengasuh Taska)

By -
Image
 Semalam hari terakhir aina & inas ke taska. Itupun atas permintaan pengasuh mereka. Bangun pagi aku baru baca whatsapp yg Ina hantar minta nak jaga Inas..katanya dpt jaga sehari pun jadilah.. Sedih je baca whatsapp tu...tak sampai hati lak rasanya tak bawak anak-anak jumpa dgn pengasuh diorg.  Hujung bulan Jan, aku memang da inform Ina awal2 kata bulan Feb Ainas last kat taska pasal kitorg nak pindah sungai buloh. So, pihak taska memang da sedia maklum la pasal tu. Tapi tu la..setiap pertemuan pasti ada perpisahan kan.. Maka semalam adalah hari perpisahan buat Ainas & pengasuhnya. ***sedih ni*** Lepas baca whatsapp pagi tu, aku terus je buat keputusan nak bawak Ainas gi taska hari tu gak. Padahal papa diorg ada kat Kelantan daripada hari rabu sampai sabtu. So, aku pun memang gamble je la bawak keta dgn anak-anak tu. Kebetulan aina pun da terjaga, terus suruh dia siap nak pegi taska. Mula-mula tak nak gak dia ikut, pasalnya dia nak ikut gi ofis. Tapi, bila da sampai
Read more

♥ REVIEW : Set Bersalin Tanamera ♥

By -
Image
      Entry kali ni nak tulis pasal set bersalin.  Jadinya, entry kali ni adalah lebih panjang daripada yang biasa.  Semua pun dah sedia maklum kan yang mama ni memang dah lama sangat habis pantang sebenarnya.  Dah hampir setahun da umur anak mama yang kecik tu.  Baru ni la nak share pasal set bersalin yang mama guna tahun lepas... Taju entry memang dok simpan je kat dalam draft tu. Nak mengarang nya..huh..makan tahun..hehehe... To me, Set Bersalin Tanamera banyak membantu mama sepanjang tempoh berpantang lepas bersalin kan Inas Nabeehah.  Kenapa???  Sebabnya, semua keperluan semasa berpantang ada disediakan dalam set tersebut.  Niat asal mama nak pantang sendiri la konon-kononnya..takmo susahkan mak.  Tapi, elok je lepas bersalin kat bangi, terus shoot ke sg. buloh cari mak gak..hahaha... takpe la kan, mak pun nak tengok gak cucu dia tu. Maka kerana niat nak pantang sendiri tu la mama memang decide nak gunakan set bersalin Tanamera..tu pun lepas jenuh jalan-j
Read more

Flora Bay Resort @ Pulau Perhentian

By -
Image
Assalamualaikum dan salam sejahtera, REViEW FLORA Bay Resort. Teluk Dalam Pulau Perhentian. Kali pertama datang sini dengan anak-anak semua dan well organized oleh Wawa Yusoff. Salah satu suka resort ni sebab pantai dia landai. Turun boat terus ke titi dan jalan ke pantai. Tak perlu manjat tangga jeti besar, atau pun tak perlu turun ke laut meranduk air. kalau kata bawak orang tua pun, selesa je dorang nak berjalan ke bilik. tak jauh sangat. Pantai ni tenang. Tak nampak kesibukan boat atau penghuni hipster 😅 Cemana eh nak kata. siapa yang selalu ke resort yang sibuk2 tu paham lah kot aku cakap 😂 Resort ni murah. Rm 299/pax : adult. Rm 269/pax : Children 5-12 Pqckage included :- - 1 day snorkeling : 4 tempat --- Coral garden --- Turtle point 🐢  --- Shark Point 🦈  --- Latar Air Berani (air sejuk 🥶) - 2 jam trip picnic kat Teluk Kekir with light snack. (bihun/sandwich) boleh pilih. kat Teluk Kekir ni anak-anak memang puas main dengan ikan, pantai air jernih y
Read more